Домашня піца (тісто без дріжджів)

Вчора приготувала піцу на тонкому тісті (без дріжджів), рецепт якого в мене вже в закладках, як улюблений рецепт, тому що тісто просте і піца готується швидко) попробуйте це смачно)

Для тіста потрібно:
кефір - 250 мл;
сода 0,3 ч.л.;
сіль;
борошна стільки, щоб тісто злегка прилипало до рук;
Приготування:
1. Замішуємо тісто, накриваємо плівкою та даємо постояти 30 хвилин. Тим часом готуємо улюблену начинку для піци;
2. Духовку розігріваємо на 200 гр. Деко застеляємо пергаментом та змащуємо олією. Тісто тонко розправляємо по формі, змащуємо соусом та викладаємо начинку: тушкований перець з цибулею, помідори, ковбаса.. Зверху натираємо сир;
3. Ставимо піцу в духовку приблизно на 25 хв.
Смачного)