четвер, 20 липня 2017 р.

Галети з чорною смородиною / Black currant Galettes

Всім доброго дня! Як я писала раніше, нарешті мені пощастило знайти такий рецепт галет, який я буду використовувати постійно, тому що рецептом я дуже задоволена і навіть не бачу потреби шукати інший. В холодильнику я тримала дуже багато чорної смородини, тому начинку для галет мені не довелось придумувати:) якщо чесно, то я зовсім була не проти використати такі ягоди, тому що я прихильниця смородини і полюбляю кислинку у випічці. Так от, крім смаку галет, мені надзвичайно сподобалось їх фотографувати, тому як ніколи виставляю багато фото:)



Hello everyone! As a wrote earlier finally I've found an ultimate galettes recipe. This is so good recipe that I don't want to find out another one, I really adore these galettes. Besides I liked to take a photos of these pies so as never before I attached a bunch of pictures:)






пʼятниця, 7 липня 2017 р.

Бізе з шоколадом / Chocolate Meringue

Я скористалась прохолодною погодою і на днях нарешті спекла дуже смачні галети, але про них пізніше. До тіста галет входили лише жовтки, тому з білків я приготувала бізе, але не просте, а з шоколадом. Рецепт супер простий, ніяких екзотичних інгредієнтів в рецепті ви не знайдете, проте задоволення від смаку отримаєте точно:)

Some days ago I baked awesome galettes, but about this recipe I'll write later. For galettes dough I used egg yolks and egg whites put aside. When galettes had baked I started to make meringues, but not simple, chocolate meringues. The recipe is super easy but very tasty:)


Чомусь бізе асоціюється у мене з літом. Це такий повітряний, солодкий десерт, який так пасує поласувати разом з малиною чи полуницею. А особливо якщо приготувати такі тортики на основі бізе як Графські руїни чи Павлову!

I compare meringues with summer. Such light, sweet dessert which is so yummy with beriies especially if make such cakes like Earls ruins or Pavlova!


четвер, 29 червня 2017 р.

Літній десерт з полуницею / Summer dessert with strawberries

Влітку хочеться проводити більше часу на прогулянках аніж на кухні, та все таки обов'язки мами ніхто не відміняв:) Тепер в приготуванні солодощів мені допомогає донечка, але в спеку я стараюсь не вмикати лишній раз духовку, тому що після обіду в квартирі стає дуже гарячо. Але солоденького все одно хочеться, тому я шукаю цікаві і прості десерти, які готуються без випікання. Під міткою "десерти" я вже назбирала немало смачненьких десертів без випічки, а сьогодні додаю ще один рецепт - простий і по-справжньому літній. 

In the summer I prefer to pass the time walkies outside but parenting is in the first flight:) now when my daugher is growing up she wants to help me almost every time in the kitchen. For example she adds sugar or salt to the dishes or stirs something. I think these moments are great:) Today's dessert we also cooked together and we glad to tell you how make such yummy treat:


Ягоди в цьому десерти можна обирати які завгодно, також замість шоколаду можна використати печиво чи інші ласощі на ваш вибір. Мені такий десерт з полуницею видався найдоречнішим, а чорний шоколад просто довершив смак, на мій погляд просто ідеально💗

You can add another berries to your taste and decorate dessert differently. For me such combo as strawberries with chocolate is perfect💗


Моя мала ласунка вже ніяк не могла дочекатись дегустації:) Правда найбільше що її зацікавило це тертий шоколад☺

My daughter couldn't wait for tasting:) however she found grated chocolate the best of all☺


неділя, 18 червня 2017 р.

18.06 Jam Mini Tarts

Такі корзиночки є ідеальними для літнього сезону. Фантазуйте з начинкою, адже зараз сезон найсмачніших і найкорисніших ягід 💓 (рецепт тарталеток).

This mini tarts resipe is perfect for summer days. Change filling to your taste, because right now is a season of delicious and wholesome berries 💖 (tarts recipe).




Рекомендую попробувати, не пошкодуєте:) Якщо у вас є питання, дайте мені знати у коментарях☺

It's worth to try:) If you have any question, let me know in the comments☺

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...