четвер, 17 січня 2013 р.

Міні-булочки (солене, пісочне тісто)

Безподобний рецепт дуже смачних булочок. Пісочне тісто як у цих булочках робить їх оригінальними і цікавими на смак:


Рецепт знайшла тут carina-forum
500 г борошна;
1 яйце в тісто + 1 яйце для змащування булочок;
200 г м'якого вершкового масла;
5 г порошку до печива;
10 г солі;
200 мл холодної води;
Змішуємо сухі інгредієнти з маслом, яйцем, водою, після чого все добре вимішуємо. Ставимо тісто в холодильник на пів години.
Булочки формуємо у вигляді бубликів, верх змащуємо збитим яйцем та посипаємо кунжутом.
Випікаємо при 180 градусах 20-25 хвилин.
Смачного)))


Немає коментарів:

Дописати коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...