Сніданок 22.09. - млинці з яблуками

Ну от і субота - вихідний, а я як зазвичай не сплю довго-( в понеділок сон не буде так просто відступати це точно. За те сьогодні я мала час приготувати для сніданку смачні млинці і нікуди не спішити))

Рецепт з сайту dreamfood.com.ua
Я готувала на пів порції:
250 мл. молока + 100 мл. води;
щіпка солі + 1 ч.л. цукру;
1,5 ст. л. олії;
2 яйця;
6 або 7 ст.л. з гіркою борошна;
Збиваємо інгредієнти міксером по трохи всипаючи борошно. Тісто має бути негустим.
Далі чистимо 2 солодкі яблука. Нарізаємо їх кружецями.
На гарячу сковорідку викладаємо кільця яблук і рівномірно вливаємо тісто. Смажимо млинці з двох сторін.
Готові млинці посипаємо корицею, за бажанням поливаємо медом і смакуємо;-)