середа, 6 вересня 2017 р.

ВІвсяне печиво з родзинками / Oatmeal Cookies with Raisins

Всім привіт! Влітку я майже нічого не пекла, хіба коли на вулиці було прохолодно. Всі рецепти я підглядала з блогу, тому нових рецептів я вже давненько не публікувала. А тепер, з настанням осені і прохолодної погоди я готова знов пробувати нові рецепти і надихати вас готувати солодощі самому, зігрівати своїх близьких і коханих неймовірним ароматом та смаком домашньої випічки.

Hello everyone! Finally I can turn on an oven and bake something yummy:) I'm ready to share with a new recipes and inspire you to do the same:)



Розпочинаю новий сезон з рецепту вівсяного печива, яке буде смакувати як дорослим так і дітям. 

I'm starting a new season with oatmeal cookies which are good as for adults and children.



Інгредієнти:
115 г м'якого масла
80 г цукру
1 яйце
1 ч.л. ванільного цукру
120 г борошна
0,5 ч.л. соди
0,5 ч.л. кориці
щіпка солі
150 г вівсяних пластівців
100 г родзинок

Приготування:
Масло збиваємо міксером разом з цукром. Додаємо яйце та збиваємо знов. Окремо змішуємо борошно з содою, корицею та сіллю, перемішуємо та всипаємо до яєчної маси і ще раз добре перемішуємо. Тепер додаємо до тіста вівсяні пластівці і родзинки, вимішуємо масу ложкою.
Тепер викладаємо на пергаментний папір невеликі кульки, залишаючи відстань між ними. Кожну кульку легко приплюскуємо зверху.
Печиво випікається при температурі 180 гр. приблизно 10-15 хв. до золотистого кольору.

Смачного!
Рецепт з сайту povarenek.ru



Ingredients:
115 butter, softened
80 g sugar
1 egg
1 teaspoon vanilla sugar
120 g flour
0.5 teaspoon baking soda
0,5 teaspoon grounded cinnamon
pinch of salt
150 g oat flakes
100 g raisins

Directions:
Beat butter with sugar using a hand mixer. Add egg and beat mixture again. In a separate bowl mix up flour, soda, cinnamon and salt. Then add flour to liquid mixture and mix well. Now add to the batter oat flakes and raisins, stir carefully. Form small balls from the dough and place them onto parchment paper, but leave some distance beetween cookies. Flatten each cookie a little bit. Bake cookies for 10-15 minutes in preheated oven to 180 C.
Enjoy!


Немає коментарів:

Дописати коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...