Домашній хрумкий крекер / Homemade crispy crackers

Домашній крекер з улюбленим соусом, хороший фільм та гарна компанія цього достатньо для гарного вечора!;)

Homemade crackers with favourite dip, interesting film and nice company it's more than enough for amazing evening!)

Інгредієнти:
2 ст.л. холодного вершкового масла
100-120 г борошна
0,5 ч.л. розпушувача
0,5 ч.л. розмарину
щіпка солі
чорний мелений перець за смаком
100-120 мл води
Приготування:
Змішуємо борошно з розпушувачем, сіллю, перцем та розмарином. Додаємо холодне масло та вимішуємо тісто в крихту (можна скористатись блендером), і по трохи вливаючи воду замішуємо еластичне тісто.
Стіл притрушуємо борошном, розкочуємо тісто в тонкий пласт і ножем (ніж для піци підійде ідеально) ріжемо тісто на маленькі квадрати.

Викладаємо крекер на деко та ставимо у розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин. Готовий крекер світло-коричневого кольору.

Подаємо з соусом.
Смачного!
За рецепт дякую loveeat.ru

Bon appetit)
Have a nice day!