субота, 29 вересня 2012 р.

Шоколадні маффіни

Це не просто шоколадні - це найшоколадніші маффіни, які я коли не будь пробувала, тому віднедавна їх рецепт став для мене наулюбленішим:

Рецепт знайшла тут (foodpourvous.blogspot.com)
На 6 штук потрібно:
100 г борошна;
20 г какао порошку;
1 яйце;
50 г цукру;
80 мл молока;
1 ч.л розпушувача;
1/2 ч.л соди;
40 мл олії;
50 г шоколаду (або шоколадних крапель);
Приготування:
1. Просіюємо борошно та какао. Додаємо соду, цукор та розпушувач + подрібнений шоколад.
2. Окремо змішуємо яйце, молоко та олію. Масу вливаємо до борошна та перемішуємо.
3. Форми для мафінів заповнюємо тістом. Зверху ще можна викласти  кусочки шоколаду. Випікаємо мафіни при 200 гр. - 20 хвилин.

Немає коментарів:

Дописати коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...