В таку пору року як літо, десертами №1 стають ті солодощі, які не потрібно випікати: морозиво, фруктові салати, сорбети.. Для себе я відкрила дуже цікавий літній десерт, фрукти в зефірному кремі, який дуже сподобався своєю легкістю в приготуванні, поєднанням солодкуватого зефірного крему з кисленькою полуницею:
Рецепт почерпнула тут
На 3 порції
Приготування:
Вливаємо в блендер 200 мл. нежирних вершків, додаємо порізаний на шматочки 70 г білого зефіра. Збиваємо в однорідну масу.
Тепер в креманку викладаємо порізану пластинками полуницю, зверху поливаємо кремом, далі викладаємо порізний банан і знов заливаємо зефірним кремом. Зверху посипаємо дрібно тертим шоколадом.
Перед подачею, десертможна поставити на 15 хв. в холодильник.
Смачно!)
Немає коментарів:
Дописати коментар