Кавові маффіни з халвою

В мене для вас новий рецепт маффінів:)
Рецепт маффінів знайшла ще минулого тижня і вже точно знала що найближчими днями буду їх пекти. А сьогодні думала над тим щоб почати пекти капкейки і навчитись гарно їх прикрашати, сподіваюсь такі плани я не буду відкладати на довго:)
А поки що на столі дуже смачні маффіни, з солодкою начинкою:

Не втомлююсь повторювати що домашня випічка на сніданок це не тільки смачно, а й дуже поживно:

Вихід 12 штук

Приготування:
В одній посудині змішуємо: 100 г розтопленого вершкового масла, 1 яйце, 1 столову ложку охолодженої розчинної кави, 100 мл. молока.
В другій посудині змішуємо сухі інгредієнти: 280 г борошна, 1,5 ч.л. розпушувача, 50 г цукру і щіпку солі.
Тепер з'єднуємо інгредієнти, добре вимішуємо.
Викладаємо тісто по формах для маффінів наполовину, далі кладемо у кожну форму по чайній ложці халви і закриваємо начинку тістом (див. фото):

Маффіни випікаються 20 хвилин при 180 гр.

Смачного!
Веселих вихідних;)
Рецепт з сайту cookorama.net