понеділок, 4 листопада 2013 р.

Сирні палички

Я часто користуюсь рецептом домашнього крекеру з сиром, який я обожнюю віддавна, але захотілось попробувати інший рецепт) результатом задоволена тому пропоную ще один рецепт домашнього, сирного крекеру:



Інгредієнти:
75 г м'якого вершкового масла
120 г борошна
1 яйце
15 мл. молока
80 г твердого сиру
кунжут
Приготування:
Сир натираємо на грубій тертці. Яйце збиваємо вилкою, вливаємо молоко та додаємо масло, перемішуємо. Всипаємо борошно, перемішуємо, додаємо сир і легкими рухами замішуємо тісто.
Загортаємо тісто харчовою плівкою та ставимо в холодильник на 30 хвилин.
Духовку розігріваємо до 200 гр. 
Стільницю присипаємо борошном, розкачуємо тісто в пласт товщиною 5 мм. і ріжемо полосками. Палички викладаємо на деко застелене пергаментним папером, верх посипаємо кунжутом, і ставимо в духовку на 20 хвилин.
Смачного!
Рецепт з сайту cookingbox.ru

Немає коментарів:

Дописати коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...