Простий рецепт брауні / Simple Brownie Recipe

Всім привіт!

Лютий місяць виявився для мене не простим, але це не означає, що я не маю для вас нового, смачненького десерту:)

Брауні люблю, тому з задоволенням випробовую нові рецепти і найкращі з них ви вже можете знайти в архіві. 

І так, якщо ви вже налаштували себе на шоколадний десерт, без сумніву печіть брауні:) далі читайте дуже простий рецепт з дуже смачним результатом:)

Hi there!

This month is a bit difficult for me, but it doesn't mean that I don't have something delicious for you:)

I love brownie, this chocolate dessert makes me happy:)) I already have some favorite brownie recipes but today I'd like to share with you a new delicious recipe which you can bake when you want something super chocolaty.

Інгредієнти:

115 г вершкового масла

200 г чорного шоколаду

200 г цукру

3 яйця

100 г борошна

Приготування:

На водяній бані розтоплюємо шоколад і вершкове масло. Залишаємо охолодитись до кімнатної температури. Яйця злегка збиваємо вінчиком разом з цукром. Додаємо шоколадно-масляну масу і перемішуємо. Борошно додаємо порційно, і легкими рухами перемішуємо тісто.

Форму для випічки застеляємо пергаментом, виливаємо тісто та ставимо в розігріту до 180 гр. духовку. Випікаємо приблизно 35-40 хв. Готовність брауні перевіряємо сірником, не забуваємо що готове брауні має бути злегка вологим.

Ingredients:

115 g butter

200 g dark chocolate

200 g sugar

3 eggs

100 g flour

Directions:

Melt chocolate with butter on water bath. Let cool for 15 minutes. Mix eggs with sugar, pour in melted chocolate with butter, mix well. Gradually add flour and stir gentle.

Preheat an oven to 180 C. Grease a baking pan or line a pan with parchment paper and pour in the batter. Bake brownie for 35-40 minutes. Let cool. 

Просто і смачно:) Рецепт з блогу irenelife.com з моїми змінами (просте брацні без начинки)

So easy, right?:) The recipe is from irenelife.com. Bon appetit!