середа, 17 лютого 2016 р.

Соняшникове печиво / Sunflower Seed Cookies

Це печиво зовсім не подібне на інше, робиться дуже швидко і дуже швидко зникає з тарілки:)

These cookies are creatively different and easy to make, and dissapear in no time:)


Я вже давно хотіла спекти щось подібне, і коли побачила соняшникове печиво на сайті dreamfood відразу зібралась його робити, нам всім дуже сподобався смак, дякую Ірі за знахідку:)


Інгредієнти:
200-250 г смаженого соняшникового насіння
90 г цукру
2 яйця

Ingredients:
200-250 g hulled roasted sunflower seeds
90 g sugar
2 eggs

Приготування/Directions

1. Насіння змолоти в блендері. Додаємо цукор, одне яйце і жовток (білок в окрему посудину). Масу перемішуємо. Мокрими руками формуємо печиво і складаємо на пергамент. Верх змащуємо білком і посипаємо зернами соняшника. 
Випікаємо при 180 гр. 12-15 хв.

1. Grind the sunflower seeds in blender. Add sugar, one egg and yolk (pour egg white into another bowl). Mix well. By wet hand form cookkies and place them on the parchment paper. Spead egg white over each cookie and sprinkle some seeds on top. Bake for 12-15 min. in preheated oven to 180 C.




Перед подачею залишаємо печиво повністю остигнути. Смачного!

Leave to cool before serving. Enjoy!


4 коментарі:

  1. I have never tired sunflower seed cookies before. Are they sweet?
    www.toyastales.blogspot.com

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. yes, these cookies have sweet taste. If you have tried peanut brittle and you liked that bite you might have to give this recipe a try.

      Видалити
  2. Соля, бачила в магазині печиво з насінням тільки не пам"ятаю назви, тепер подумую спекти самій, а не купляти:-) І.

    ВідповістиВидалити
    Відповіді
    1. Раджу спекти, такого смаку в магазинному печиві точно не знайдеш:)

      Видалити

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...