Пісочні завитки/ Shortbread cookies

Пропоную сьогодні рецепт дуже простого печива, проте за допомогою кондитерського мішка це печиво виглядає дуже святково;)

Today I have a very simple cookie recipe, but on the other side they look very festive;)

Інгредієнти:

50 г м'якого масла
75 г цукру
1 ст.л. ванільного цукру

1 яйце
130-150 г борошна

Вихід 10 шт

Приготування:
1. Збиваємо м'яке масло з цукром до кремової консистенції, приблизно 5 хв.
Додаємо яйце та ще раз збиваємо.
Поступово всипаємо борошно та замішуємо тісто ложкою. Тісто повинно бути дуже м'яким, щоб можна було легко витиснути фігурки.
2. Деко застеляємо пергаментом. Тісто викладаємо в кондитерський мішок з насадкою зірочка. Витискаємо печиво на папір та відправляємо випікатись в духовку на 15 хв при 200 гр.
3. Готове печиво починаємо цукром пудрою.

Рецепт знайшла в блозі earlymorningwithme.blogspot.com

Ingredients:
50 g softened butter
75 g sugar
1 tablespoon vanilla sugar
1 egg
130-150 g flour

Yield: 10 cookies

Directions:
1. Beat butter with sugar until creamy. Add egg and beat again. Gradually add flour and stir until well combined. The batter should be soft to easily using by piping bag.
2. Place parchment paper over baking sheet. Spoon batter into piping bag fitted with star tip and pipe circles onto paper. Bake for 15 min. in preheated oven to 200 C.
3. Let cookies cool completely and decorate with powdered sugar.
Enjoy!:)
The recipe found on the blog earlymorninwithme.blogspot.com