четвер, 16 травня 2013 р.

Кекс "Три бажання"


Потрібно:
150 г масла;
150 г цукру;
4 яйця;
30 г маку;
50 г горіхів на ваш смак;
50 г шоколаду (або 2 ст. л. какао-порошку);
2 ч.л. розпушувача до тіста;
250 або 300 г борошна;

Приготування:
1. Нарізаємо шоколад кубиками, окремо дрібнимо горіхи.
2. Розм'якшене масло розтираємо з цукром, додаємо яйця та перемішуємо. Додаємо борошно та розпушувач. Тісто виходить м'яким:


3. Ділимо тісто на три частини. В одну частину додаємо горіхи, в другу - шоколад, а в третю мак.
4. В невелику форму (я використовувала форму для рулетів) по черзі викладаємо три вида тіста, не перемішуючи їх:






5. Ставимо в розігріту на 180 гр. духовку та випікаємо близько години. Готовий кекс можна полити глазур'ю або просто посипати цукром-пудрою.
На кекс автора можете подивитись тут

Смачного)





Немає коментарів:

Дописати коментар

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...