Маффіни з чорницею

Я вже давненько не пекла маффіни, і на цей раз мені захотілось попробувати новий рецепт. Обрала тісто на сметані, яке завжди випікається ніжним і м'яким, замість смородини  я додала чорниці іііі таааада... випеклись ну дуже смачні маффіни!

Інгредієнти:
200 г сметани;
180 г цукру;
2 шт. яєць;
100 г олії;
400 г борошна;
2 ч.л. розпушувача;
100 г чорниць;
Змішуємо сметану, яйця, цукор і олію. Добре перемішуємо. Додаємо борошно змішане з розпушувачем. Вмішуємо чорниці. Розливаємо тісто по формочках та ставимо в розігріту на 200 гр. духовку, випікаємо 25 хвилин.

Смачного!

****
Ingredients:
200 g sour cream
180 g sugar
2 eggs
100 g sunflower oil
400 g flour
2 teaspoons baking powder
100 g blueberries

Method:
Mix together sour cream, eggs, oil, sugar, stir well. Add flour mixed with baking powder and stir until batter is ready. Gently mix in blueberries. Pour the batter into muffin cups and bake for 25 minutes in preheated oven to 200 C.

Enjoy!